Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 0,75l
Talianske červené suché víno, ktorého základ tvorí odroda Corvina Veronese a Corvinone na 80 % a Rodinella na 20 %, kopcovitá oblasť Valpolicella v nadmorskej výške 100-150 m.n.m.
| Kategória: | Červené |
|---|
Tip: červené víno, tiché.
Vyrába sa tradičnými postupmi v tankoch z nerezovej ocele. V súlade so starodávnou technikou "Ripasso" fermetnovalo na šupkách odrodového hrozna Amarone. Víno 12 mesiacov zrelo v dubových sudoch a ďalších 6 mesiacov dozrievalo naplnené vo fľaši, kým nastal správny čas pred uvedením na trh.
Farba: intenzívna rubínovo červená so zretím prechádza do granátu.
Buket: intenzívny s tónmi korenín a červeného ovocia.
Chuť: zamatová s ľahkými a elegantnými tanínmi.
Hodí sa k prvým chodom, k pečienke a červenému mäsu.
Víno odporúčame otvoriť pol hodinu pred podávaním.
Podávajte pri teplote 18 až 20 °C.
Skladujte na chladnom mieste, mimo zdrojov svetla a tepla.
ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE
| Vinárstvo | Giusti |
| Farba | červené |
| Ročník | - |
| Zvyškový cukor | suché |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
| Oblasť pôvodu | Valpolicella |
| Odroda | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 14,5 % |
| Obsah cukru | 5 g / l |
| Teplota podávania | 18 až 20 °C |
|
Obsah siričitanov |
áno |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.